Objetivo: Extrair o DNA (Ácido Desoxirribonucleico)da banana que pode ser visualiza a olho nu. Observar a estrutura do DNA no microscópio.
Descrição: As membranas, celular e nuclear são compostas principalmente por lipídios. As
proteínas encontram-se aprisionadas na bicamada lipídica. Os organitos celulares são compostos por proteínas, ácidos nucleicos (DNA e RNA), envolvidos por uma membrana. As paredes celulares das células vegetais são compostas essencialmente por polissacarídeos. As pequenas estruturas celulares são compostas por substâncias com diferentes propriedades químicas, pelo que os procedimentos experimentais devem ser definidos de modo a separar um determinado constituinte celular das restantes partes, sem causar muitos danos.
Material:
• Saco plástico (tipo zip loc);
• Morango ou banana ou kiwi;Tubos de ensaio;
• Bastão de vidro ou palito de madeira;
• Álcool etílico gelado;
• Béquer ou copo de vidro;
• Conta-gotas;
• Lâmina e lamínula;
• Microscópio;
• Aparato filtrante (gases ou papel de filtro);
• Funil;
• Aproximadamente 10ml de solução extratora de DNA;
• Água (de preferência mineral).
OBSERVAÇÃO:
Receita da solução extratora de DNA:
• 50mL de detergente líquido;
• 2 colheres de chá de sal (NaCl); 900mL de água;
• Misture tudo em um recipiente (béquer ou copo).
PROCEDIMENTO:
1. Coloque a fruta, previamente lavada em saco plástico zip loc e esmague-a com o punho (cuidado para não rasgar o saco) até fcar um extrato homogêneo;
2. Adicione a solução extratora ao conteúdo do saco, misture tudo apertando com as mãos homogeneizando;
3. Derrame o extrato no fltro com o aparato fltrante e deixe fltrar num recipiente (béquer ou copo);
4. Encha a menos da metade, um tubo de ensaio com o fltrado;
5. Derrame devagar o álcool gelado do tubo de ensaio (deixando-o escorrer vagarosamente pela borda) a fm de se formar duas fases, a superior, alcoólica e a inferior, a aquosa. O volume adicionado do álcool deve ser aproximadamente o mesmo volume do fltrado;
6. Mergulhe o bastão ou palito dentro do tubo até o local onde se encontra a solução mais turva (o fltrado com moléculas de DNA);
7. Retire um pouco dos flamentos e coloque-os em uma lâmina, pingue uma gota da solução extratora, cubra com uma lamínula e em seguida observe ao microscópio.
8. Desenhe em forma de esquema o observado.
Referências:
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